ซอสบ้านทางเกวียน เป็นอาหารถิ่นเมืองแกลง คู่บ้านคู่เมืองระยอง เป็นซอสก๋วยเตี๋ยวผัดปู ผัดกับเส้นต้นตำรับเมืองแกลง