东北菜
东北菜特色浓厚的品味，但是没有油腻腻的混合。主要是咸、辣、酸味。大多数当地的东北食品都以糯米为主食。大多数东北菜肴都含有臭鱼酱作为配料。
1.Melientha suavis pierre soup
Melientha suavis pierre soup 是一道季节菜肴。但是自然却把野甜菜和 Melientha suavis pierre soup 当成了当季的佳肴。以伊桑人将咖喱融合在一起，制成 Melientha suavis pierre soup 咖喱配的蔬菜，味道鲜美。
2.竹笋汤
竹笋汤是四川省的一道传统名菜。竹笋汤有清热、安神、降压的作用和竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。
3.烤猪颈肉
香烤猪颈肉，以猪颈肉为主料的食品。这是一道将猪肉烧烤制而成的菜肴。烤出来的味道咸而不腻，甜，醇香，发酵，柔软，配上辣椒酱吃。
4.凉拌猪肝
凉拌猪肝是一种非常受欢迎的食物。这是整个地区知名的东北餐厅的主菜单有食材新鲜，味道浓厚。凉拌猪肝含丰富的铁、蛋白质和维生素A，补肝养目，明目。
5.Spicy Mushroom Soup
Spicy Mushroom Soup在东北地区，自然的蘑菇种类繁多都很好吃。富含 Khai 蘑菇、Tap Tao 蘑菇、Ra Ngok 蘑菇等好处，与热糯米一起食用。
6.酸辣排骨汤
酸辣排骨汤这是一份既可以作为配菜又可以作为下酒菜的菜单，味道浓厚香辣可口。这是一道容易烹调又健康的东北，您可以根据自己的喜好调味料。
7.凉拌胡子鲶鱼松
不可或缺的是味道浓厚的东北食物，一定要有菜单。凉拌胡子鲶鱼松味道鲜美与热糯米一起食用是另一道容易制作、快速准备且非常美味的东北。
